Les métiers du snack

Responsable pôle Commerce F/H

En tant que responsable pôle commerce, voici tes missions : 

  • Gestion du service restauration 
  • Management d’équipe 
  • Qualité et satisfaction client
  • Gestion des stocks et approvisionnements 
  • Hygiène et sécurité
  • Gestion administrative
  • Travail en collaboration avec la direction du site et les responsables des autres services
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Chef de cuisine- Restauration rapide F/H

En tant que chef de cuisine- restauration rapide, tu devras : 

  • Assurer la mise en place du poste de travail
  • Élaborer la carte du snack, sélectionner les produits et réaliser les plats
  • Former et accompagner l’équipe
  • Gérer les stocks
  • Assurer la qualité du service et la satisfaction client
  • Gérer la caisse : prise des commandes, encaissements, clôture
  • Assurer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
  • Effectuer l'entretien et le nettoyage dans le respect des normes d'hygiène
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Pizzaïolo F/H

En tant que pizzaïolo, tu devras : 

  • Mettre en place le poste de fabrication de pizzas
  • Fabriquer la pâte, bouler les pâtons
  • Garnir avec les ingrédients de la recette
  • Surveiller la cuisson, rotation de la pizza dans le four
  • Évaluer les quantités de produits et d'ingrédients à commander
  • Nettoyage et désinfection des locaux et équipements
  • Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité
  • Collaborer avec l’équipe cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
  • Veiller à la satisfaction des clients avec des pizzas de qualité
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Employé de restauration rapide F/H

En tant qu'employé de restauration rapide, tu devras : 

  • Préparer les aliments (épluchage, coupe…)
  • Assembler les produits selon les compositions
  • Surveiller les fritures
  • Prendre les commandes, encaisser et rendre la monnaie
  • Comprendre et savoir t’exprimer en anglais
  • Maintenir un espace de travail propre et organisé selon les normes HACCP


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