Responsable pôle Commerce F/H
En tant que responsable pôle commerce, voici tes missions :
- Gestion du service restauration
- Management d’équipe
- Qualité et satisfaction client
- Gestion des stocks et approvisionnements
- Hygiène et sécurité
- Gestion administrative
- Travail en collaboration avec la direction du site et les responsables des autres services
Chef de cuisine- Restauration rapide F/H
En tant que chef de cuisine- restauration rapide, tu devras :
- Assurer la mise en place du poste de travail
- Élaborer la carte du snack, sélectionner les produits et réaliser les plats
- Former et accompagner l’équipe
- Gérer les stocks
- Assurer la qualité du service et la satisfaction client
- Gérer la caisse : prise des commandes, encaissements, clôture
- Assurer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Effectuer l'entretien et le nettoyage dans le respect des normes d'hygiène
Pizzaïolo F/H
En tant que pizzaïolo, tu devras :
- Mettre en place le poste de fabrication de pizzas
- Fabriquer la pâte, bouler les pâtons
- Garnir avec les ingrédients de la recette
- Surveiller la cuisson, rotation de la pizza dans le four
- Évaluer les quantités de produits et d'ingrédients à commander
- Nettoyage et désinfection des locaux et équipements
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité
- Collaborer avec l’équipe cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
- Veiller à la satisfaction des clients avec des pizzas de qualité
Employé de restauration rapide F/H
En tant qu'employé de restauration rapide, tu devras :
- Préparer les aliments (épluchage, coupe…)
- Assembler les produits selon les compositions
- Surveiller les fritures
- Prendre les commandes, encaisser et rendre la monnaie
- Comprendre et savoir t’exprimer en anglais
- Maintenir un espace de travail propre et organisé selon les normes HACCP